
De
los Bocados y el Menú para los Jóvenes
Los
Bocados para los Adolescentes, quizás muchos de los que organizan eventos
aparentemente no se pusieron a pensar que el 85% de los adolescentes al momento de comer lo primero que hacen es mirar
lo que les sirven, si tiene buen aspecto o conocen lo que es, lo comen de lo contrario ni lo prueban, todo lo contrario a
los adultos, estos lo hacen por degustación, prueban, les gusta y continúan comiendo, en tanto los jóvenes hacen su primera
degustación con los ojos y pocos son los que se atreven a comer bocados si no los conocen o les gusta su aspecto. Más
hoy donde se les dan nombres extranjeros y muy bonitos, con presentaciones que
muchas veces a primera vista de los adolescentes ya los rechazan, aún sin haberlos probado.
Magic
Eventos no solo piensa en la Organización, desarrollo y coordinación del evento, también piensa
en el disfrute de los invitados y ello pasa no solo por la música y diversión, también por la parte Gastronómica, de nada
sirve la presentación de un plato y su decoración si el mismo va a permanecer como un adorno más, sobre la mesa porque no
se atreven a probarlo.
Las repercusiones
de un mal servicio de Catering son:
Primero:
Sobra desmesurada de la comida y no es precisamente por un exceso de producción, es por un exceso de desaprobación.
Segundo:
Más allá del desperdicio alimenticio,
el desperdicio económico.
Tercero:
Los comentarios que perdurarán por un buen tiempo como ser: …"La comida era horrible". "No pude comer nada". "La fiesta
estuvo divertida pero no daba para comer".
Estos comentarios
se dan en los adolescentes y no porque la comida sea mala, volvemos a lo que decíamos al principio, hay que tomar con mucha
responsabilidad el menú y los bocados que se eligen para brindarles a los jóvenes. La
Fiesta es de la Quinceañera para su entorno de amigos y compañeros, ellos son la diversión y la alegría de la fiesta, quienes nos traen
recuerdos con mezcla de nostalgia y satisfacción, los adultos debemos estar expectantes en cada detalle de lo que les vamos
a brindar, para que el disfrute sea total, con 100% de aprobación.
Un aporte
importante es el Teens Planners que Magic Eventos te asigna para prever todos estos
detalles, será quien te brindará sugerencias, ideas, aportes imprescindibles, en una palabra será el aliado de la Quinceañera y de los Padres También.